Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 6.4.2020




Пасха 2020: куличи, творожная пасха, крашеные яйца


Овощи в горшочках под хлебной крышечкой

Автор:

Такие овощи в горшочках можно подавать как основным блюдом, так и вкусным гарниром к мясу, рыбе или птице.
Овощи в горшочках под хлебной крышечкой. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • брокколи - 1 головка
  • кабачок - 2 шт.
  • помидоры-черри - 10 шт.
  • яйца - 3 шт.
  • молоко - 200 мл
  • тесто слоеное или слоёное дрожжевое
  • соль, перец, специи, чеснок (чесночная приправа) - по вкусу.

Рецепт приготовления:

Овощи в горшочках под хлебной крышечкой, Шаг 01

Я делала из расчета на 4 порционных горшочка. Духовку разогрейте до температуры 180 градусов. Брокколи бланшируйте в подсоленной воде в течение 2-3 минут, затем откиньте на дуршлаг. Кабачки очистите и нарежьте кубиками. Помидоры порежьте пополам.

Овощи в горшочках под хлебной крышечкой, Шаг 02

В горшочки разложите овощи, посолите и поперчите, добавьте специи. Яйца взбейте с молоком и залейте овощи.

Овощи в горшочках под хлебной крышечкой, Шаг 03

Слоеное тесто раскатайте, вырежьте крышечки и накройте горшочки, слегка придавив ладонью.

Овощи в горшочках под хлебной крышечкой, Шаг 04

Запекайте 30 минут. Такие овощи в горшочках можно подавать как основным блюдом, так и вкусным гарниром к мясу, рыбе или птице.

2015-10-13


Овощи в горшочках под хлебной крышечкой

1 2 3 4 5

средний балл: 5.00
голосов: 1

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование