Куриное филе в сырном соусе
Еще один вариант приготовления куриного филе в нежном сырном соусе. Филе немного обжаривают, добавляют сметану и сыр. К столу подавать сразу же, как снимите с плиты.
![Куриное филе в сырном соусе. Фотография рецепта Куриное филе в сырном соусе. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurcheesmet/rec.jpg)
Для приготовления вам потребуется:
- куриная грудка (филе) - 1 шт.
- сыр (гауда) - 50г
- сметана (20%) - 250мл
- соль, перец - по вкусу
- масло для жарки
Рецепт :
![Фотографии рецепта Куриное филе в сырном соусе, 01 Куриное филе в сырном соусе, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurcheesmet/01.jpg)
Куриное филе нарезать кубиками 1х1.
![Фотографии рецепта Куриное филе в сырном соусе, 02 Куриное филе в сырном соусе, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurcheesmet/02.jpg)
Разогреть сковороду, влить немного масла и быстро обжарить на нем куриное филе. Приправить солью и перцем. Добавить всю сметану, перемешать и уменьшить огонь.
![Фотографии рецепта Куриное филе в сырном соусе, 03 Куриное филе в сырном соусе, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/kurcheesmet/03.jpg)
Сыр мелко натереть и добавить к курице. Размешать, дождаться, когда сыр расплавится и сразу же подавать к столу.
2008-04-20
похожие рецепты
реклама