Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Сморчки с картофелем, запеченные с сыром в духовке


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка, дуршлаг, кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сморчки - 1 кг
    • картофель - 6-8 шт.
    • сыр - 150г
    • сметана - 2 ст.л.
    • майонез - 4 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сморчки с картофелем, запеченные с сыром в духовке необходимо...

    Грибы замочить в воде примерно на 30 минут, чтобы смылся песок и вылезли улитки. Поменять воду, поставить на огонь и варить грибы 15 минут. Слить воду, налить в кастрюлю с грибами свежей воды и варить еще 15 минут. Воду слить, грибы откинуть на дуршлаг и отжать.

    Вареные сморчки порезать на маленькие кусочки. Очищенный картофель порезать кружочками и выложить вперемешку с грибами на противень. Слегка посыпать приправой для картофеля или бульонным кубиком.

    Сыр натереть, смешать со сметаной и майонезом. Намазать этой смесью запеканку. Поставить в духовку, прогретую до 180С на 30-40 минут до образования золотистой корочки.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование