Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 19.1.2018




Мясные рулеты

Салат с клубникой, спаржей и грибами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: дуршлаг
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • спаржа - 500г
    • сахар - 1/2 ч.л.
    • сливочное масло - 1 ч.л.
    • шампиньоны - 100г
    • клубника - 250г
    • салат (кочан) - 1 шт.
    • винный уксус - 2 ст.л.
    • ореховое масло - 2 ст.л.
    • листовой салат - 1 пучок
    • яблочный сок (с мякотью) - 1 ст.л.
    • подсолнечное масло - 3 ст.л.
    • перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат с клубникой, спаржей и грибами необходимо...

    Спаржу очистить и удалить концы. Нарезать побеги кусками длиной 5 см. Отваривать 15 мин в подсоленной воде с сахарным песком и сливочным маслом. Откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой и дать ей стечь.

    Клубнику разрезать пополам. Шампиньоны нарезать ломтиками. Салаты нарезать кусками.

    Для соуса перемешать уксус и густой яблочный сок. Влить оба вида масла. Разложить по тарелкам спаржу, грибы, клубнику и салаты. Полить соусом и подавать, посыпав перцем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование