Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.1.2018




Мясные рулеты

Салат из жареных шампиньонов с цуккини и моцареллой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: жарка
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • шампиньоны - 300г
    • моцарелла (мини) - 250г
    • цуккини - 1 шт.
    • оливковое масло - 10 ст.л.
    • бальзамический уксус - 4 ст.л.
    • салат - 120г
    • базилик - 1/2 пучка
    • перец смесь - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из жареных шампиньонов с цуккини и моцареллой необходимо...

    Шампиньоны протереть влажной салфеткой, если это необходимо, порезать на пластины и обжарить в один слой на половине оливкового масла с двух сторон. В конце посолить.

    Цуккини (или кабачок) нарезать тонкими ломтиками с помощью овощечистки. Салат вымыть и обсушить.

    Шарики моцареллы разломить пополам.

    Соединить в салатнике все ингредиенты и полить смесью бальзамического уксуса с оливковым маслом. Посолить, поперчить и украсить базиликом.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...


    Голосование