Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат из печенки с жареным луком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • печень говяжья - 600г
    • соль - по вкусу
    • перец - по вкусу
    • мука пшеничная - 2 ст.л.
    • лук репчатый - 2 шт.
    • масло растительное - 1/2 стакан
    • редька - 1 шт.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат из печенки с жареным луком необходимо...

    Подготовленную печень порезать ломтиками, посолить, поперчить и обвалять в муке. Выложить печень в разогретую сковороду с растительным маслом и жарить до зарумянивания со всех сторон.

    Переложить обжаренную печень в миску, в сковороду выложить репчатый лук, нарезанный полукольцами. Жарить лук, периодически помешивая, до светло-золотистого оттенка.

    Остывшую печень нарезать соломкой. Редьку натереть на средней терке. Соединить печень, редьку и лук, приправить салат по вкусу и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование