Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Салат с баклажанами и сладким перцем


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: духовка
  • Техники: жарка, запекание, выпечка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • баклажаны - 400г
    • сладкий перец - 400г
    • растительное масло - 4 ст.л.
    • сыр - 50г
    • уксус (3%) - 3 ч.л.
    • чеснок - 5 зубчиков
    • соль, петрушка - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Салат с баклажанами и сладким перцем необходимо...

    Баклажаны нарезать кружочками, отжать сок, поджарить на растительном масле, охладить и нарезать каждый ломтик тонкими дольками. Перец запечь в духовке, очистить от кожицы и семян, нарезать соломкой.

    Все смешать, добавить соль, уксус, мелко нарезанную зелень петрушки, растертый чеснок, заправить растительным маслом. Готовый салат посыпать тертым сыром.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 5.00
    голосов: 1


    фото-рецепты по шагам

    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование