Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.7.2018




Рецепты варенье

Салат из баклажанов с луком и горошком


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение
  • Для рецепта салата вам потребуется:

    • баклажаны - 2-3 шт.
    • репчатый лук - 2 шт.
    • зеленого консервированного горошка - 100г
    • яйцо - 2 шт.
    • яблоки - 100г
    • майонез - 100г
    • горчица - 20г
    • чеснок - по вкусу
    • сметана - 100г
    • растительное масло - 1-2 ст.л.
    • лимонный сок, сахар, соль - по вкусу

    Рецепт приготовления салата:

    Чтобы приготовить Салат из баклажанов с луком и горошком необходимо...

    Очищенные от кожицы баклажаны нарезать ломтиками и слегка потушить на сковороде, опустив в разогретое растительное масло. Нарезанный кубиками репчатый лук добавить в тушеные баклажаны и тут же вынуть. Все охладить, смешать с зеленым горошком, мелко нарезанными яблоками и вареными яйцами, приправить солью, лимонным соком и сахаром по вкусу.

    Выложить в салатницу и залить соусом, приготовленным из майонеза и сметаны, готовой горчицы и измельченного чеснока. Готовый салат украсить дольками помидоров.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование