Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.8.2020




Варенье из яблок


Салат из баклажанов с кедровыми орехами

Автор:

Основной ингредиент этого салата - обжаренные в растительном масле баклажаны, к которым добавляют тертый сыр, измельченный чеснок и мелко нарезанный свежий укроп. Для заправки используют майонез.
Салат из баклажанов с кедровыми орехами. Фотография рецепта

Для рецепта салата вам потребуется:

  • баклажан - 2 шт.
  • укроп (свежий) - 1 большой пучок
  • кедровые орехи - примерно 70г
  • чеснок - 2 зубчика
  • майонез - по вкусу
  • сыр (двух сортов) - 100г.

Рецепт приготовления салата:

Салат из баклажанов с кедровыми орехами, Шаг 01

Баклажаны режем соломкой, обжариваем до золотистости.

Салат из баклажанов с кедровыми орехами, Шаг 02

Зелень режем. Сыр трём на мелкой терке. Орехи измельчаем. Чеснок пропускаем через пресс. Все перечисленные ингредиенты соединяем с баклажанами.

Салат из баклажанов с кедровыми орехами, Шаг 03

Смазываем вредным майонезом. Формирую через кольцо. Посыпаю сверху тёртым сыром, зеленью и орешками. Приятного!

2014-10-07

этот рецепт участвовал в конкурсе Готовим: Все краски лета


Салат из баклажанов с кедровыми орехами

1 2 3 4 5

средний балл: 4.58
голосов: 12

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование