Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 4.3.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Винегрет с копченой сельдью


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, бланшировка
  • Для рецепта винегрета вам потребуется:

    • картофель - 300г
    • свекла - 180г
    • морковь - 180г
    • соленые огурцы - 180г
    • квашеная капуста - 180г
    • маринованный лук - 180г
    • копченая сельдь - 300г
    • растительное масло - 240 мл
    • сахар - 3 ч.л.
    • петрушка или укроп (зелень) - по вкусу
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления винегрета:

    Чтобы приготовить Винегрет с копченой сельдью необходимо...

    Картофель отварить, очистить и нарезать ломтиками; морковь нарезать ломтиками и припустить с небольшим количеством воды и растительного масла; свеклу отварить в кожуре, очистить и нарезать ломтиками. Соленые огурцы нарезать ломтиками, квашеную капусту перебрать, крупные листья нарезать. Все смешать, добавив маринованный репчатый лук, растительное масло, соль и сахар.

    Филе копченой сельди нарезать тонкими кусочками, соединить их с винегретом и перемешать еще раз. Украсить винегрет сельдью, овощами и посыпать зеленью.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование