Чатни из свеклы с кориандром
Для рецепта вам потребуется:
- свекла - 4 шт.
- лук репчатый (мини) - 16 шт.
- яблочный уксус - 3 ст.л.
- сахарный песок - 2 ст.л.
- кориандр (зерна) - 1 ст. л.
- ваниль (молотая) - 4 щепотки
- черный перец-горошек.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чатни из свеклы с кориандром необходимо...
Свеклу запеките в духовке, очистите и нарежьте кубиками. Лук очистите. Уксус разогрейте в сковороде с антипригарным покрытием.
Добавьте сахарный песок, зерна кориандра, ваниль и обильно посыпьте черным перцем. Перемешивайте, пока сахарный песок не растворится, затем добавьте лук. Обжаривайте 10 мин, постоянно помешивая. Добавьте свеклу и обжаривайте на сильном огне в течение 5 мин.
Снимите с огня и остудите. Чатни можно хранить в течение недели в холодильнике в закрытой банке.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
3 фото
6 фото
4 фото
5 фото
6 фото
7 фото
реклама
