Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 12.4.2021




Постные рецепты

Соус из анчоусов


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: блендер
  • Техники: варка
  • Для рецепта соуса вам потребуется:

    • масло - 1 ст.л.
    • грибы (мелко нарубленные) - 1 горсть
    • анчоус (соленая или маринованная килька) - 3 шт.
    • лимон (ломтик) - 3 шт.
    • лавровый лист - 1 шт.
    • мука - 1 ст.л.

    Рецепт приготовления соуса:

    Чтобы приготовить Соус из анчоусов необходимо...

    Все продукты смешать, развести 2,5 стаканами бульона или разведенного кипятком сока, получившегося при жарений птицы или дичи. Проварить соус на слабом огне до густоты по вкусу и измельзить с помощью блендера или протереть сквозь сито.

    Подать соус горячим или холодным к блюдам из утки или дичи.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование