Горчичный соус с вареными желтками для рыбы
Для рецепта вам потребуется:
- желток яйцо (вареный) - 3 шт.
- оливковое масло - 100 мл
- столовая горчица - 30г
- петрушка и эстрагон (зелень)
- сахар
- соль
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Горчичный соус с вареными желтками для рыбы необходимо...
Зелень петрушки и эстрагона вымыть, обсушить и мелко нарезать.
Яичные желтки растереть с горчицей, сахаром и солью в однородную массу. Продолжая растирать, добавить понемногу оливковое масло. Затем добавить зелень, перемешать.
Этот соус подходит как к отварной, так и к жареной рыбе.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
6 фото
3 фото
5 фото
6 фото
6 фото
7 фото
реклама
