Кетчуп с базиликом и сельдереем
Для рецепта вам потребуется:
- помидоры (спелые) - 2кг
- лук репчатый - 2 шт.
- яблоко - 1 шт.
- уксус (9%) - 400мл
- сахар - 125г
- базилик (сухой) - 1 ст.л.
- сельдерей (с листьями) - 2 веточки
- перец (молотый) - 1/2 ч.л.
- гвоздика - 3 шт.
- соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кетчуп с базиликом и сельдереем необходимо...
Опустить помидоры в кипящую воду, вынуть и снять кожицу, разрезать пополам и удалить семена. Лук и яблоко мелко порубить. Уксус с сахаром и пряностями довести до кипения. Помидоры, яблоко и лук положить маринад и варить в течение 45 мин, часто помешивая. Готовую массу залить в банки в горячем виде и закрыть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
8 фото
4 фото
реклама
