Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 23.10.2020




Варенье из яблок

Сладкий томатный соус для макарон и овощей


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сито, сковорода
  • Техники: жарка, варка, бланшировка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • помидоры - 500г
    • болгарский перец - 250г
    • лук репчатый - 1 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • сливочное масло - 50г
    • сахар и соль - по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сладкий томатный соус для макарон и овощей необходимо...

    Помидоры вымыть, крупно нарезать, припустить в небольшом количестве воды и протереть через сито.

    Чеснок и лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Болгарский перец вымыть, удалить плодоножки и семена, мелко нарезать. Жарить болгарский перец, лук и чеснок на сковороде в сливочном масле 5 минут, соединить полученную смесь с томатным пюре, добавить сахар и соль, варить на слабом огне 10-12 минут, процедить и охладить.

    Подавать соус к блюдам из тушеных овощей и макаронных изделий.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование