Щи из кислой капусты
![Щи из кислой капусты. Фотография рецепта Щи из кислой капусты. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shykislkapust/rec.jpg)
Для рецепта щей вам потребуется:
- рулька
- картошка
- морковь
- сельдерей
- шампиньоны
- лук
- чеснок
- кисла капуста
- 'секретная добавка' сушеные белые грибы - 50г
Рецепт приготовления щей:
![Фотографии рецепта Щи из кислой капусты, 01 Щи из кислой капусты, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shykislkapust/01.jpg)
Набор продуктов. Рулька, картошка, морковь, сельдерей, шампиньоны, лук, чеснок и сама кисла капуста.
![Фотографии рецепта Щи из кислой капусты, 02 Щи из кислой капусты, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shykislkapust/02.jpg)
Варим бульон - рулька, лук, сельдерей.
![Фотографии рецепта Щи из кислой капусты, 03 Щи из кислой капусты, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shykislkapust/03.jpg)
Есть много времени для того, чтобы почистить овощи, поджарить зажарку (пардон за тавтологию) - лук, чеснок, грибы.
![Фотографии рецепта Щи из кислой капусты, 04 Щи из кислой капусты, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shykislkapust/04.jpg)
Замочить боровички.
![Фотографии рецепта Щи из кислой капусты, 05 Щи из кислой капусты, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/shykislkapust/05.jpg)
Морковь брусочками и для остроты добавляем сделанную по-корейски. После готовности мяса, последовательно забрасываем морковь, картошку, капусту, грибы. Суп готов! Приятного аппетита!
Посмотреть рецепт на форуме
реклама