Закуска из огурцов
Для рецепта вам потребуется:
- огурец - 500г
- лук зелёный - 1 пучок
- соль, перец красный - по вкусу
- горчица - 15г
- масло растительное - 3 ч.л.
- курица (грудка) - 3 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- соус соевый - 15г
- уксус - 30г
- яйцо - 1-2 шт.
- сахар - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Закуска из огурцов необходимо...
Куриное мясо отварить, охладить и нарезать тонкими ломтиками. Свежие огурцы помыть, разрезать вдоль пополам. Каждую половинку нарезать наискосок тонкими удлиненными ломтиками. Яйцо отварить и мелко нарезать. Зеленый лук и чеснок мелко нарезать.
Из горчичного порошка приготовить горчицу.
Соединить огурцы, куриное мясо, лук, чеснок, добавить уксус, горчицу, растительное масло, соевый соус, соль, сахар, кунжут. Все хорошо перемешать и поставить в холодильник.
Охлажденную закуску посыпать тонко нарезанным перцем и яйцом.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
