Чипсы из семян льна с овощами
Для рецепта вам потребуется:
- лён (семена) - 90г
- помидор - 2 шт.
- перец болгарский - 1/2 шт.
- чеснок - 1 зубчик
- лук репчатый - 1/2 шт.
- соль морская - 1/2 ч.л.
- паприка (сладкая) - 1/2 ч.л.
- орегано - 1/2 ч.л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Чипсы из семян льна с овощами необходимо...
Порезанные небольшими кусочками овощи измельчить в чаше блендера, добавить соль, паприку, орегано и еще раз прокрутить в чаше блендера.
Измельченную овощную массу переложить в кастрюльку, добавить семена льна, хорошо перемешать и убрать в холодильник на 5-6 часов или на ночь.
Застелить противень плотной бумагой для выпечки или силиконовым ковриком. Переложить овощную массу на противень и лопаткой аккуратно распределить тонким слоем. Поставить в нагретую до 50-70С духовку.
Через несколько часов посмотреть, если немного подсохло, то ножом аккуратно прорезать бороздки будущих чипсов.
Сушить в духовке 5-12 часов. Все зависит от температуры в духовке и толщины овощного слоя.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
