Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2019




Пасха 2019: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Топинамбур в кляре


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: миксер
  • Техники: жарка, варка, кляр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • топинамбур - 500г
    • яйцо - 1 шт.
    • сметана - 2 ст. л.
    • мука - 2 ст. л.
    • соль и черный молотый перец - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Топинамбур в кляре необходимо...

    Топинамбур вымыть, очистить, залить подсоленным кипятком и отварить до готовности. Затем обмакнуть в кляр, пожарить в большом количестве раскаленного растительного масла, вынуть шумовкой. Подавать с измельченной зеленью и сметаной. Кляр готовят, смешав и взбив миксером яйца, сметану, муку, добавив соль и молотый перец.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0



    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование