Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.7.2020




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Закуска из моцареллы и рукколы с томатами-черри


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: маринование
  • Для рецепта закуски вам потребуется:

    • помидоры черри - 5-6 шт.
    • оливковое масло - 2-3 ст.л.
    • бальзамический уксус - 1 ч.л.
    • сухие итальянские травы
    • соль - по вкусу
    • моцарелла (шарики)
    • майонез - 1 ст.л.
    • сметана - 1 ст.л.
    • чеснок - 1 зубчик
    • пармезан - по вкусу.

    Рецепт приготовления закуски:

    Чтобы приготовить Закуска из моцареллы и рукколы с томатами-черри необходимо...

    Черри залить кипятком, дать 2-3 минуты постоять. Затем переложить их в ледяную воду. Снять кожицу.

    Соединить оливковое масло и бальзамический уксус. Выложить травки. Массу посолить и размешать. Залить маринадом черри и дать 30 минут постоять им.

    Соединить майонез со сметаной и измельченным чесноком. Заправить рукколу получившейся смесью.

    На блюдо выложить шарики моцареллы. Полить их небольшим количеством маринада, выложить рукколу. Выложить томаты с маринадом, посыпать небольшим количеством тертого пармезана и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование