Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2021




Рецепты из тыквы

Баварская закуска из сыра


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: взбивание
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 100г
    • камамбер - 125г
    • сметана - 1 ст. л.
    • лук репчатый - 1 маленькая луковица
    • редис - 1/2 пучка
    • перец, соль - по вкусу
    • эмментальский сыр - 100г
    • сыр ромадур - 100г
    • вейслакский сыр - 60г
    • шнитт-лук - 3 перышка
    • сливочный сыр - 100г
    • молотый сладкий красный перец - 1 ч.л.
    • тмин - 1 ч.л.
    • петрушка - по вкусу
    • сливочное масло - 100г

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Баварская закуска из сыра необходимо...

    Сливочное масло взбить до пены. Камамбер хорошо раздавить вилкой, соединить со сметаной и подмешать в масло. Луковицу очистить и очень мелко порубить. Редиску вымыть, почистить и нарезать очень мелкой соломкой. Все соединить с кремом, приправить перцем и солью и в мисочке поставить на деревянную доску.

    Рядом положить кусок эмментальского сыра. Ромадур нарезать ломтиками. Вейслакский сыр разрезать пополам и обвалять в нарезанном шнитт-луке. Оба сорта сыра тоже расположить на доске.

    Сливочный сыр разрезать на 3 бруска. На тарелку насыпать молотый красный перец и тмин, Один брусок сливочного сыра обвалять в красном перце, другой в тмине и все три сырных бруска положить на доску. Зелень петрушки вымыть и положить на доску. Из холодного сливочного масла вырезать шарики и положить их на петрушку.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование