Джерки «Ямайский jerk» со специями (Jamaican Jerk Spice Jerky)
Для рецепта вам потребуется:
- курица (грудка) - 1 кг
- готовая смесь специй «Jerk» - 2 ст. л.
- соевый соус - 100 мл
- яблочный уксус - 1 ст. л.
- коричневый сахар - 1 ст. л.
- чеснок сушёный - 1 ч. л.
- имбирь (молотый) - 0,5 ч. л.
- оливковое масло - 2 ст. л.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Джерки «Ямайский jerk» со специями (Jamaican Jerk Spice Jerky) необходимо...
Нарежьте куриное филе тонкими полосками.
Смешайте все ингредиенты для маринада, залейте мясо.
Маринуйте 6-8 часов в холодильнике.
Промокните бумажными полотенцами, стряхнув излишки маринада.
Разложите на решётках.
Сушите при 65 °C 3-4 часа.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
