Острые чичаррон с чили и чесноком
Для рецепта вам потребуется:
- свиная шкура - 250 г
- красный перец (хлопья) - 1 ч. л.
- чеснок сушёный - 1 ч. л.
-
паприка (молотая) - 1 ч. л.
- соль - по вкусу
- растительное масло - 250 мл.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Острые чичаррон с чили и чесноком необходимо...
Срежьте жир с кожи, нарежьте полосками.
Смешайте специи, натрите кожу.
Высушите в духовке при 120C 2 часа.
Обжарьте во фритюре по несколько кусочков 10-20 секунд.
Выложите на салфетку, дайте остыть.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
4 фото
9 фото
9 фото
4 фото
реклама
