Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 18.1.2018




Мясные рулеты

Жюльен с грибами и брокколи


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: жарка, запекание, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • шампиньоны - 500г
    • морковь - 4 шт.
    • лук репчатый - 7 шт.
    • брокколи - 300г
    • помидоры - 5 шт.
    • сметана - 1 стакан
    • яйцо - 2 шт.
    • твердый сыр - 150г
    • зелень петрушки и укропа - по вкусу
    • сливочное масло - 7 ст. л.
    • соль.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Жюльен с грибами и брокколи необходимо...

    Овощи и грибы помыть и почистить. Морковь и помидоры нарезать тонкими кружочками, грибы - дольками, а лук - кубиками. Брокколи и морковь отварить в соленой воде в течение 10-15 минут. Грибы обжарить в сливочном масле.

    Овощи перемешать и уложить в смазанную сливочным маслом форму. Сверху, по кругу, выложить шампиньоны и залить все сметаной, смешанной яйцами, и присыпать сыром. Запекать в горячей духовке около 40 минут.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование