Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.2.2018




Постные рецепты

Жульен из копченой салаки


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудывание: духовка
  • Техники: жарка, запекание
  • Для рецепта жульена вам потребуется:

    • салака копчёная - 180г
    • масло сливочное - 10г
    • лук репчатый - 15г
    • яйцо - 1/2 шт.
    • сметана - 50г
    • укроп - 5г
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления жульена:

    Чтобы приготовить Жульен из копченой салаки необходимо...

    Рыбу очистить от кожи и костей, филе разделить на кусочки. Измельченный лук обжарить в масле, добавить салаку, перемешать, положить в кокильницы. В сметану замешать взбитое яйцо, рубленый укроп и соль, смесью залить салаку и все запекать в духовке.

    Копченую салаку можно заменить копченым карпом, сыртью, треской, сигом или окунем.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама



    Голосование