Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Хрустящие котлеты из сладкого картофеля


Хрустящие котлеты из сладкого картофеля
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сладкие картофелины (ямс, очищенный и порезанный на кусочки) - 2 шт.
    • чеснок - 1 зубчик
    • порошка чили - 1 щепотка
    • зеленый лук (порезанный мелко) - 1 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • подсолнечное масло - 2 ст.л.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Хрустящие котлеты из сладкого картофеля необходимо...

    Положить сладкий картофель и чеснок в кастрюлю с подсоленной водой и готовить 10-15 минут пока картофель не будет мягким. Слить и сделать пюре. Добавить чили и лук, приправить солью и черным перцем.

    Добавить достаточно муки (но не всю сразу), чтобы получилось достаточно теста для двух котлет. Нагреть масло в сковороде и добавить картофель. Готовить 2-3 мину с каждой стороны, до золотистого цвета. Обсушить на кухонных полотенцах перед тем, как подавать.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование