Котлеты из свежей капусты
Для рецепта вам потребуется:
- капуста - 1 шт.
- яйцо - 3 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- сухари или мука.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Котлеты из свежей капусты необходимо...
Взять небольшой кочан капусты, срезать верхние листья, нарезать дольками и отварить в подсоленной воде, пока капуста не станет мягкой. Готовую капусту откинуть на дуршлаг, дать стечь воде и мелко нарезать. Прибавить 2 яйца, 1 головку мелко нарезанного лука, зелень петрушки и такое количество панировочных сухарей или муки, чтобы получилась густая смесь. Разделать котлеты, обвалять в муке, опустить во взбитое яйцо и поджарить со всех сторон в сильно разогретом растительном масле.
средний балл: 5.00
голосов: 1
фото-рецепты по шагам
5 фото
6 фото
5 фото
3 фото
5 фото
реклама
