Картофельные котлеты с сыром и лимоном
Для рецепта вам потребуется:
- картофель - 500г
- сыр (тёртый) - 100г
- масло растительное - 100г
- яйцо - 2 шт.
- лимон - 1 шт.
- лук зелёный - 1 пучок
- петрушка (зелень) - 2 пучка
- мука пшеничная - 2 ст.л.
- соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Картофельные котлеты с сыром и лимоном необходимо...
Очищенный картофель разрезают на 4 части, кладут в кипящую воду и варят в течение 20 минут, после чего воду сливают, а картофель разминают. Зеленый лук и зелень петрушки мелко нарезают, смешивают с картофелем, добавляют яйца, сыр, солят, перчат и перемешивают.
Из картофельной массы формуют небольшие котлеты, обваливают их в муке и обжаривают в масле. Готовые котлеты подают к столу с ломтиками очищенного лимона.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
5 фото
7 фото
5 фото
10 фото
реклама
