Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Крокеты картофельные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: фритюрница
  • Техники: фритюр
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 2 шт.
    • яйцо - 2 шт.
    • масло сливочное - 50-100 г
    • мука - 2 ст.л.
    • жир (или рафинированное растительное масло) - 100 мл.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Крокеты картофельные необходимо...

    Картофель очищают, отваривают, затем просушивают и еще горячим протирают, добавляют яйца, смешанные со сливочным маслом. Из полученной картофельной массы формуют небольшие шарики, панируют их в муке, смачивают во взбитом яйце и вторично панируют в сухарях. Крокеты жарят во фритюре и подают на стол с томатным или грибным, луковым или красным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование