Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Котлеты из савойской капусты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода, кастрюля
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • капуста савойская - 1кг
    • молоко - 1/2 стакана
    • крупа манная - 4 ст.л.
    • яйцо - 1-2 шт.
    • сухари - 3-4 ст.л.
    • масло сливочное - 15г
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из савойской капусты необходимо...

    Капусту нашинковать и выложить в кастрюлю с молоком. Добавив соль, тушить до готовности на слабом огне. Затем, непрерывно помешивая, ввести манную крупу и тушить еще 2-3 минуты. Добавив яйца, размешать и снять с огня. Остудить массу.

    Из капустной массы сформовать котлеты и обвалять их в сухарях. Обжарить котлеты на разогретой сковороде в сливочном масле до готовности с обеих сторон.

    Готовые котлеты из савойской капусты можно подать с молочным, яичным или сметанным соусом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование