Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.9.2019




Рецепты из кабачков

Котлеты из топинамбура и капусты


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • топинамбур - 500г
    • капуста - 500г
    • яйцо - 2 шт.
    • мука - 2 ст. л.
    • растительное масло - 150г
    • сливки - 100г
    • соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Котлеты из топинамбура и капусты необходимо...

    Топинамбур вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Капусту мелко порубить, смешать с топинамбуром, добавить сливки и тушить под крышкой до готовности. С горячей овощной массой быстро соединить яйца и муку (заварить), посолить. Размешать до получения однородного пюре. После этого сформировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон на растительном масле.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 5.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование