Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 16.10.2019




Рецепты из тыквы

Котлеты овощные


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: сковорода
  • Техники: тушение, жарка
  • Для рецепта котлет вам потребуется:

    • яйцо - 4 шт.
    • молоко - 200г
    • мука - 100г
    • соль
    • мускатный орех (тертый) - по вкусу
    • морковь - 200г
    • горошек - 100г
    • кольраби - 100г
    • сельдерей - 100г
    • петрушка (корень) - 100г
    • цветная капуста - 100г
    • масло - 100г.

    Рецепт приготовления котлет:

    Чтобы приготовить Котлеты овощные необходимо...

    Яйца размешать в молоке, добавить муку, соль, тертый мускатный орех. Овощи (морковь, горошек, кольраби, сельдерей, петрушка и цветная капуста) нарезанные кубиками, тушить на масле до готовности.

    Охладить и соединить с тестом. Посолить, добавить зелень петрушки. Смесь большой ложкой выложить на сковороду с горячим растительным маслом и обжаривать с двух сторон. Сервировать котлеты с картофельным пюре или вареным картофелем, политым

    растопленным маслом и посыпанным зеленью петрушки.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование