Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 9.5.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Суп с папоротником


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, жарка, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • орляк - 400г
    • сало свиное - 100г
    • картофель - 2-3 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • мука - 1 ст.л.
    • вода - 1 л.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп с папоротником необходимо...

    Сало и лук нарезать мелкими кусочками и обжарить вместе, затем положить нарезанный на кусочки длиной 2-3 см папоротник и тушить вместе еще 20 минут, посыпать мукой. Отдельно отварить в воде картофель, нарезанный кубиками. Выложить в картофельный бульон сало с папоротником, перемешать и вскипятить, чтобы суп загустел. Подавать с зеленью укропа или петрушки, можно добавить сметану.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование