Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.5.2021




Рецепты из клубники

Суп капустный с грудинкой


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • вода - 5 стаканов
    • капуста белокочанная - 400г
    • капуста савойская - 100г
    • грудинка копченая - 200г
    • говядина (мякоть) - 200г
    • картофель - 2 шт.
    • морковь - 2 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • масло растительное - 3 ст.л.
    • перец черный (молотый), соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп капустный с грудинкой необходимо...

    Мякоть говядины и грудинку залейте горячей подсоленной водой, варите 2 часа, затем мясо выньте.

    Картофель, нарезанный дольками, залейте кипящим бульоном, варите 7 минут. Добавьте капусту, нашинкованную соломкой, варите еще 7 минут. Затем введите нарезанные соломкой и спассерованные на масле лук и морковь. Варите суп 5 минут.

    Мякоть говядины и грудинку нашинкуйте соломкой, поперчите, прогрейте. При подаче в тарелки уложите мясо и залейте его супом.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование