Морковный суп с имбирем и бобовыми проростками
Для рецепта вам потребуется:
- морковь - 4 шт.
- лимон (сок) - 2 шт.
- капуста брокколи - 50г
- лук репчатый (красный) - 1/4 шт.
- зеленый лук - 20г
- имбирь - 20г
- кленовый сироп - 1 ст.л.
- чеснок - 2 зубчика
- вода - 1 стакан
- проростки бобовые - 50г.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Морковный суп с имбирем и бобовыми проростками необходимо...
Морковь нарезать небольшими кубиками. Из лимонов отжать сок. Разобрать брокколи на мелкие соцветия. Мелко нарезать красный и зеленый лук. Корень имбиря натереть на мелкой терке.
Соединить все подготовленные компоненты, добавить зубчики чеснока, кленовый сироп и стакан воды. Измельчить смесь с помощью блендера в однородную кашицу. При желании можно немного развести смесь водой до желаемой консистенции.
Разлить морковный суп по чашкам, добавить в каждую порцию немного бобовых проростков и подать блюдо к столу.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
