Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.10.2020




Варенье из яблок

Сливочный суп из брокколи и яблок


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: тушение, варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • брокколи - 300г
    • яблоки (очищенные и нарезанные) - 2 шт.
    • масло - 50г
    • лук репчатый (красный нарезанный) - 1 шт.
    • овощной бульон - 750г
    • сливки (жирность 30%) - 90 мл
    • перец, соль - по вкусу.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Сливочный суп из брокколи и яблок необходимо...

    Брокколи разобрать на мелкие соцветия. Очищенные крупно нарезанные яблоки тушить на сливочном масле до мягкости. Добавить бульон и брокколи, довести до кипения, после чего уменьшить огонь и готовить под крышкой 15 минут.

    Добавить в суп перец и соль по вкусу, влить сливки, варить на небольшом огне около 20 минут.

    Суп из брокколи и яблок подавать горячим с гренками.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование