Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 21.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Суп из топинамбура


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • топинамбур (клубни) - 2-3 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • вода - 1 л
    • соль
    • сметана - 3-4 ст.л.
    • петрушка или укроп (зелень)
    • сливочное масло - 1 ст.л.
    • зубков чеснок - 3-6 шт.

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп из топинамбура необходимо...

    Топинамбур и морковь крупно натереть и варить в кипящей воде, пока овощи не станут мягкими. Затем посолить, снять с огня, заправить сметаной (годится и сыворотка), всыпать мелко нашинкованную зелень, добавить сливочное масло.

    Едят суп с обжаренным в растительном масле черным хлебом. Хлеб и очищенные зубки чеснока подают отдельно. По желанию можно ломтики хлеба натереть чесноком.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование