Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 15.5.2021




Рецепты из клубники

Суп с рыбными кнелями


Нет фото
  • Сложность: средняя
  • Оборудование: мясорубка
  • Техники: жарка
  • Для рецепта супа вам потребуется:

    • куриный бульон - 1 л
    • треска - 200г
    • яйцо - 2 шт.
    • панировочные сухари - 1/2 стакана
    • картофель - 1 шт.
    • лук репчатый - 1 шт.
    • морковь - 1 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • томатная паста - 1 ст.л.
    • сливочное масло - 10г

    Рецепт приготовления супа:

    Чтобы приготовить Суп с рыбными кнелями необходимо...

    Филе трески пропустить через мясорубку с мелкой решеткой и перемешать с панировочными сухарями, взбитыми яйцами и мягким сливочным маслом.

    На разогретом растительном масле обжарить очищенную и измельченную луковицу, добавить натертую на крупной терке морковь, жарить около 3 минут. Добавить томатную пасту и перемешать. Овощную зажарку добавить в бульон. Прибавить нарезанный кубиками картофель и готовить 5-7 минут.

    Для приготовления куриных кнелей чайной ложкой зачерпывать небольшие порции рыбного фарша и опускать в кипящий суп. Как только рыбные кнели всплывут на поверхность, снять суп с огня. Готовый суп с рыбными кнелями разлить по тарелкам.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование