Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 28.3.2020




Рецепты из гречки

Суп с крапивой и булгуром


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка, пассерование
  • Для рецепта вам потребуется:

    • крапива - 200г
    • репчатый лук - 1 шт.
    • растительное масло - 2 ст.л.
    • картофель - 1 шт.
    • булгур - 2 ст.л.
    • соль перец - по вкусу
    • петрушка, укроп - 1 пучок

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп с крапивой и булгуром необходимо...

    Репчатый лук мелко порезать и пассеровать на масле. Довести воду до кипения, добавить мелко нарезанный обжаренный репчатый лук, порезанный картофель, всыпать булгур и варить суп до готовности крупы.

    За 15 минут до подачи добавить промытую и нарезанную молодую зелень крапивы. Довести до кипения и отключить.

    Готовый суп с крапивой и булгуром посыпать свежей рубленой зеленью, посолить и поперчить по вкусу. Подавать горячим.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование