Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост

Суп из листьев борщевика сибирского


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • картофель - 75г
    • морковь - 10г
    • борщевик сибирский (листья) - 100г
    • кислица - 15г
    • репчатый лук - 15г
    • сливочное масло - 5г
    • мясной бульон или вода - 280г
    • соль
    • специи.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из листьев борщевика сибирского необходимо...

    В кипящий бульон или воду кладут картофель, доводят до кипения, добавляют пассерованные морковь и лук и варят до готовности. За 5-10 мин до окончания варки кладут нашинкованные листья борщевика сибирского и кислицы, соль, специи.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Бицефал
    Ответить 2018-06-26 16:10:12
    Надо ОБЯЗАТЕЛЬНО указать, что единственный вид борщевика, который можно есть - это Heracleum sibiricum (борщевик сибирский). Все остальные виды - ядовитые. Их не то, что есть, к ним прикасаться нельзя!


    Голосование