Кулеш с грибами
Для рецепта вам потребуется:
- сушеные грибы - 500г
- пшено - 200г
- картофель - 6 шт.
- лук репчатый - 2-3 шт.
- масло подсолнечное - 3 ст.л.
- зелень петрушки, соль - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Кулеш с грибами необходимо...
Сушеные грибы промыть, залить водой и отварить до готовности. Отвар слить, а грибы мелко порезать. В грибной отвар положить промытое пшено, варить 15-20 минут, затем добавить нарезанный кубиками картофель и варить до готовности. Поджаренный на растительном масле мелко нарезанный лук перемешать с грибами и положить в кулеш. Помешать и довести до кипения. Подавая на стол, кулеш посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
