Суп из свинины со шпинатом и грибами
Для рецепта вам потребуется:
- свинина (постная) - 300г
- вода - 1.5 л
- сливочное масло - 4 ст.л.
- грибы - 200г
- морковь - 1 шт.
- шпинат - 100г
- яйцо - 2 шт.
- сметана - 2 ст.л.
- зелень, соль, перец - по вкусу.
Рецепт приготовления:
Чтобы приготовить Суп из свинины со шпинатом и грибами необходимо...
Мясо нарезать брусочками и обжарить в кастрюле с разогретым жиром. Добавить мелко нарезанные грибы, тертую морковь, слегка поджарить, добавить кипящую воду, соль и варить 20 минут. Добавить мелко нарезанный шпинат. Проварить суп.
Подавать, раскладывая в каждую тарелку по два кружочка крутого яйца, сметану, зелень.
средний балл: 0.00
голосов: 0
фото-рецепты по шагам
реклама
