Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 22.4.2021




Пасха 2021: куличи, творожная пасха, крашеные яйца

Сливочный крем-суп с креветками и крабами


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: жарка, варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • сливочное масло - 2 ст.л.
    • мука - 2 ст.л.
    • соль - 1/2 ч.л.
    • белое перец (молотый) - 1/4 ч.л.
    • куриный бульон
    • репчатый лук (мелко нарезанный) - 2 ст.л.
    • сливки (10%) - 1.5 стакана
    • куриный бульон - 1 стакан
    • креветки (сырые, очищенные) - 250г
    • мясо краба - 250г
    • белое вино - 1/2 стакана.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Сливочный крем-суп с креветками и крабами необходимо...

    В кастрюле обжарить муку на сливочном масле. Добавьте соль, белый перец, бульон, лук и половину сливок. Прогреть, но не кипятить.

    Добавить креветки и крабовое мясо. Варить, помешивая, на среднем огне, пока суп не загустеет. Добавить оставшиеся сливки и вино.

    Крем-суп с крабами и креветками подавать горячим.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 0.00
    голосов: 0


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование