Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 17.7.2024



Рецепты для пикника: шашлык из мяса, рыбы и овощей

Суп из морепродуктов с рисом по-китайски


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Оборудование: кастрюля
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • вода - 500 мл
    • чеснок - 2 зубчика
    • рис (длиннозерный) - 50г
    • перец чили - 1 шт.
    • морепродукты (мидии, креветки, кальмары) - 150г
    • лимон или лайм (сок) - 1 шт.
    • соевый соус - 2 ст.л.
    • помидоры черри - 4 шт.
    • зелень - 1 пучок
    • соль морская - по вкусу
    • перец душистый - по вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Суп из морепродуктов с рисом по-китайски необходимо...

    В кастрюлю влить воду, добавить соль, мелко нарезанный чеснок и довести до кипения. Выложить в кипящую воду рис и варить на среднем огне примерно 5-7 минут.

    В это время отжать сок из лимона. Помидоры черри нарезать ломтиками. Мелко порубить зелень. Добавить в кастрюлю перец чили, душистый горошек и морепродукты. Влить в суп сок лимона и соевый соус, положить помидоры черри. Перемешать и готовить все вместе еще 4-5 минут. В конце добавить в суп зелень, перемешать и снять с огня.

    Дать супу из морепродуктов настояться под крышкой в течение 10-15 минут. Готовый китайский суп разлить по тарелкам и подать к столу.


    1 2 3 4 5

    средний балл: 3.50
    голосов: 2


    реклама

    Еще рецепты раздела...
    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)


    Голосование