Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 20.1.2021




Рецепты хлеба в духовке и хлебопечке

Холодник из щавеля


Нет фото
  • Сложность: легкo
  • Техники: варка
  • Для рецепта вам потребуется:

    • щавель - 500г
    • вода – 2 л
    • зеленый лук, зелень укропа – по 2 пучка
    • огурцы – 2 шт.
    • репчатый лук – 1 луковица
    • яйцо – 2 шт.
    • отварной картофель – 4 шт.
    • соль, перец – по вкусу
    • сметана – по вкусу

    Рецепт приготовления:

    Чтобы приготовить Холодник из щавеля необходимо...

    Перебранный, промытый щавель мелко нарезать, сложить в кипящую воду и варить 5-7 минут. Охладить.

    Мелко нарезать зеленый лук, укроп, огурцы, репчатый лук, вареные яйца, отварную картошку. По желанию можно добавить редис, отварное мясо или колбасу.

    Яичный желток тщательно растереть и, вместе с овощами, ввести в охлажденный отвар. Заправить солью и перцем, добавить сметану и хорошо размешать.


    1 2 3 4 5

    средний бал: 2.00
    голосов: 1


    реклама

    Оставить комментарий...

    Выбери иконку
    нажимай
    Без регистрации
    - модерируется очень предвзято :)



    Голосование