Фаршированные баклажаны в микроволновке
![Фаршированные баклажаны в микроволновке. Фотография рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- баклажаны - 2 шт.
- помидор - 1 шт.
- чеснок - 2 зубчика
- базилик - по вкусу
- сыр - по вкусу
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 2 ст.л.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 01 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/01.jpg)
Баклажаны разрезать вдоль, надсечь, посолить и поставить в микроволновку на 4 минуты (700Вт)
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 02 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/02.jpg)
Пока они там варятся, порезать помидор, чеснок и базилик.
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 03 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/03.jpg)
Вот такие они стали:
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 04 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/04.jpg)
Ложкой вынуть серединку.
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 05 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/05.jpg)
Порубить серединки баклажан и смешать с помидорами, зеленью и чесноком. Посолить, поперчить по вкусу.
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 06 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/06.jpg)
Нафаршировать лодочки баклажан и поставить в микроволновку еще на 2 минуты.
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 07 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/07.jpg)
Тем временем разболтать 1 яйцо с парой ложек молока.
![Фотографии рецепта Фаршированные баклажаны в микроволновке, 08 Фаршированные баклажаны в микроволновке, Шаг 08](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshbaklmicro/08.jpg)
Залить этой заливкой баклажаны и посыпать тертым сыром. Поставить в микроволновку еще на 2 минуты. Заливка вытекала, пришлось переложить баклажаны в тарелку поглубже. У кого есть специальная посуда для микроволновки, сразу делайте в таре с бортиками. Вот и готово. В общей сложности 8 минут. Очень вкусно и быстро.
Фаршированные баклажаны в микроволновке
реклама