Фаршированные куриные голени
![Фаршированные куриные голени. Фотография рецепта Фаршированные куриные голени. Фотография рецепта](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/rec.jpg)
Для рецепта вам потребуется:
- куриные голени - 15 шт.
- яйцо - 1 шт.
- репчатый лук - 1 шт.
- белокочанная капуста - 200г
- майонез - по вкусу
- соль, черный молотый перец, растительное масло - по вкусу.
Рецепт приготовления:
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 01 Фаршированные куриные голени, Шаг 01](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/01.jpg)
С куриных голеней снять кожу, отрезав конец кости вместе с кожей.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 02 Фаршированные куриные голени, Шаг 02](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/02.jpg)
С голеней срезать мясо.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 03 Фаршированные куриные голени, Шаг 03](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/03.jpg)
Поместить срезанное куриное мясо в чашу блендера и измельчить в фарш. Если блендера нет, то можно использовать мясорубку.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 04 Фаршированные куриные голени, Шаг 04](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/04.jpg)
Луковицу порубить, мелко нашинковать капусту. В получившийся мясной фарш добавить капусту, лук и яйцо. Поперчить и посолить по вкусу. Все перемешать, начинка для фаршировки готова.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 05 Фаршированные куриные голени, Шаг 05](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/05.jpg)
Фаршем наполнить куриную кожу, разложить на противне, смазанном растительным маслом.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 06 Фаршированные куриные голени, Шаг 06](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/06.jpg)
Сверху фаршированные голени намазать майонезом и налить примерно стакан воды для сочности. Запекать в предварительно разогретой до 190С духовке примерно 1 час.
![Фотографии рецепта Фаршированные куриные голени, 07 Фаршированные куриные голени, Шаг 07](http://www.gotovim.ru/pics/sbs/farshkurgoleny/07.jpg)
Готовые фаршированные куриные голени подать к столу горячими. Приятного аппетита!
Фаршированные куриные голени
похожие рецепты
реклама