Фруктовая курица (куриные грудки с сухофруктами и яблоками)

Для приготовления курицы вам потребуется:
- куриная грудка
- курага - 9 шт.
- чернослив - 6 шт.
- яблоко - 1 шт.
- имбирь (сушеный, молотый) - по вкусу
- корица - по вкусу
- паприка - по вкусу
- соль
- соевый соус.
Рецепт курицы:

Куриные грудки распластать и немного отбить.

Посыпать паприкой, корицей, имбирем и солью. Разложить на одной половинке курагу и чернослив.

Накрыть сухофрукты второй половинкой отбитого мяса.

Выложить куриные грудки в форму и переложить кусочками яблока.

У меня яблоко было большое, хватило и сверху выложить. Сбрызнуть соевым соусом.

Накрыть фольгой и запечь в течение часа в духовке.

Яблоко и мясо дают сок, в котором все это и запекается. Получается очень сочно и фруктово. Вкусно как горячим, так и холодным.
похожие рецепты
реклама