Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 29.3.2024



Постные рецепты: что можно есть в Пост



Гречневое печенье с медом

Автор:

Предлагаем рецепт мягкого, рассыпчатого, ароматного печенья на основе гречневой муки и натурального меда. Если у вас нет гречневой муки, сделайте ее сами с помощью кофемолки. Смолотые зерна гречки надо несколько раз просеять через сито, после чего можно смело приступать к выпечке гречневого печенья.
Гречневое печенье с медом. Фотография рецепта

Для рецепта печенья вам потребуется:

  • мука гречневая - 170г
  • мед - 1 ст.л.
  • яйцо - 2 шт.
  • сахарная пудра - 110г
  • разрыхлитель - 1/3 ч.л.
  • масло растительное - 2 ст.л.

Рецепт приготовления печенья:

Гречневое печенье с медом, Шаг 01

В миске смешиваем венчиком или миксером яйца с сахарной пудрой. Увеличиваем обороты миксера и растираем смесь до посветления.

Гречневое печенье с медом, Шаг 02

Насыпаем в миску гречневую муку, смешанную с разрыхлителем. Хорошо перемешиваем.

Гречневое печенье с медом, Шаг 03

Добавляем в гречневое тесто растительное масло без запаха и мед.

Гречневое печенье с медом, Шаг 04

Вымешиваем тесто до однородности. Накрываем миску с тестом пленкой и оставляем на 30 минут при комнатной температуре.

Гречневое печенье с медом, Шаг 05

С помощью обычной ложки формируем печенье и выкладываем его на противень, предварительно обработанный кулинарным жиром. Отправляем в прогретую до 180С духовку на 18-20 минут.

Гречневое печенье с медом, Шаг 06

Готовое гречневое печенье с медом аккуратно перекладываем с противня на блюдо, даем немного остыть. Приятного аппетита!

2019-06-26


Гречневое печенье с медом

1 2 3 4 5

средний балл: 3.29
голосов: 7


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)


Голосование