Готовим.РУ Готовим.РУ

Новинка 13.8.2020




Варенье из яблок


Лаваш с сыром

Автор:

Такой хлеб легко приготовить даже из обычного дрожжевого теста, купленного в магазине. Домашний лаваш с сыром подойдет для бутербродов или как добавка к супу. Рецепт простой, и приготовление займет совсем не много времени.
Лаваш с сыром. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • дрожжевое тесто (готовое) - 350г
  • сыр твердый - 90-100г
  • яйцо (желток) - 1 шт.

Рецепт приготовления:

Лаваш с сыром, Шаг 01

Замесить дрожжевое тесто, как описано в этом рецепте или использовать готовое.

Лаваш с сыром, Шаг 02

Разделить тесто на 2 примерно одинаковые части. Примерный вес каждой - 170-175г.

Лаваш с сыром, Шаг 03

Каждую из них растянуть руками и раскатать скалкой в овальные лепешки, присыпая стол мукой, чтобы тесто не прилипало.

Лаваш с сыром, Шаг 04

Застеленный пекарской бумагой противень смазать растительным маслом. Переложить лепешки на противень и ножом или деревянной шпажкой нанести глубокие проколы по всей поверхности лепешки.

Лаваш с сыром, Шаг 05

Смазать тесто размешанным с ложкой воды желтком и равномерно присыпать лаваш сыром, измельченным на мелкой терке. Запекать лаваш с сыром 15-20 минут при 180С. Готовый лаваш с сыром переложить с противня на блюдо, прикрыть салфеткой и дать отдохнуть 10 минут, после чего можно подавать хлеб к столу. Приятного аппетита!

2020-05-17


Лаваш с сыром

1 2 3 4 5

средний балл: 3.83
голосов: 6

размещен в разделах:


реклама

Оставить комментарий...

Выбери иконку
нажимай
Без регистрации
- модерируется очень предвзято :)



Голосование